No contratamos actividades a terceros: la cocina es nuestra y está en el mismo edificio. Cuatro programas cerrados, con precio por persona y duración definida, que se montan sobre el alquiler de sala.
El equipo se divide en brigadas, cada una recibe una despensa y un reto. Cocinan, emplatan y un chef de casa puntúa.
Un chef del obrador cocina delante del equipo y todos replican el plato paso a paso. Formato sentado, ideal tras una jornada de trabajo.
Cata comentada de cuatro vinos y taller de dos cócteles de autor. Rompe el hielo en equipos nuevos sin necesidad de cocinar.
Formato de mañana: el equipo monta su propio brunch por estaciones antes de la reunión. Se combina con jornada de trabajo en la misma sala.
Los precios por persona son orientativos y están pendientes de validación con la dirección del espacio. No incluyen el alquiler de sala (500 € / 4 h · 900 € / jornada) ni IVA.