Càtering

La cuina és a dins. No ve de fora.

Monebre & Farfalina cuina al mateix edifici. Això vol dir temperatura correcta, temps que es compleixen i una única persona responsable de tot: espai i menjar.

Coffee break corporatiu

Cafè d'especialitat, brioixeria artesana i fruita de temporada. Muntatge i recollida entre sessions, sense interrompre l'agenda.

Còctel dret

Peces fredes i calentes servides en passades. Fins a 120 persones circulant per la sala diàfana.

Banquet assegut

Menú tancat o degustació per a fins a 80 comensals, amb muntatge de taules rodones o imperial.

Barra i vermut

Barra pròpia a la sala amb vins, vermuts i coctelera senzilla. Personal de sala inclòs.

Tast i showroom de producte

Tall, emplatat i maridatge en directe per a fires i presentacions de marca, amb reposició contínua durant tota la jornada.

Serveis reals a l'espai

Taula de bufet vestida amb flors i producte de la cuina pròpia

Coffee break servit en primer terme amb la sala muntada al fons

Taula de picoteig amb coques i pizzes acabades de sortir de l'obrador

Barra d'office en negre preparada per al servei de cafè

Bufet calent servit a la sala durant un esdeveniment corporatiu

Barra i office de la sala preparats per al servei

Taula de bufet amb amanides i guisats de l'obrador propi

Muntatge de taula en U amb servei de cafè i aigua

Safata de brownies de l'obrador Monebre & Farfalina

Coffee break muntat al fons de la sala durant una jornada

Detall del servei de taula en una jornada corporativa

Sala muntada amb càtering i pantalla de projecció

Taula de formatges tallada i emplatada durant un tast a la sala

Taula de tast amb producte exposat sobre mantelería negra

Barra de vins de l'espai en servei durant un tast

Treballem amb producte de mercat i adaptem cada proposta a al·lèrgies, dietes i pressupost. Digues-nos quin esdeveniment tens al cap i et retornem una proposta tancada d'espai + càtering.

Demanar proposta amb càtering